Sposób przygotowania:
Kompot w kobiecym kolorze
Rabarbar umyć,osuszyć i obrać. Pokroić na kawałki po 2-3 cm. Przełożyć do dużego garnka. Dodać truskawki. Cytrynę umyć,sparzyć i wytrzeć dobrze. Zetrzeć skórkę. Dodać ją do garnka. Następnie wycisnąć sok ( pestkami nie trzeba się przejmować bo i tak kompot będziemy przecedzać). Dodać oba cukry waniliowe. Wlać wodę. Postawić na ogień i zagotować. Gotować do miękkości owoców. Następnie zdjąć z ognia i zostawić kompot na 30 minut aby "odpoczął". Następnie przecedzić przez sito do dzbanków. Przed podaniem ewentualnie dosłodzić miodem. Smacznego!
nogawkuchni
monikaT83