karolcia_zip

karolcia_zip

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 255]

Kompot z wiśni

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Kompot z wiśni - sok do obiadu a wisienki do ciasta

Kompot z wiśni

Składniki:

Kompot z wiśni

 

  • 1 kg wiśni
  • 20 dag cukru
  • 600ml wody

Sposób przygotowania:

Kompot z wiśni
Wiśnie myjemy, usuwamy ogonki i odsączamy. Wiśnie nakłuwamy wykałaczką żeby nie popękały w czasie gotowania. Gotujemy wodę z cukrem. Do zagotowanej wody wrzucamy wiśnie. Gotujemy 5 minut na małym ogniu pod przykryciem. Gorący kompot wlewamy do słoików tak żeby owoce były przykryte zalewą. Słoiki zakręcamy i pasteryzujemy 25 minut. Wyjmujemy słoiki z wody i odwracamy do góry dnem.
Smacznego :)