Konfitura jabłkowo – miętowa

Jabłka obrać, pokroić drobno, włożyć do prodiża. Piec 1 godzinę. Następnie przełożyć do garnka, dodać cukierki. Zostawić na noc. (wtedy cukierki się rozpuszczą) Na rugi dzień podgrzewać na wolnym ogniu aż konfitura zgęstnieje. Wkładać do słoiczków, odwracać do góry dnem, żeby się zamknęły