Sposób przygotowania:
Konfitura z aronii 2
Owoce aronii oczyszczamy, zasypujemy cukrem i gotujemy około 30 minut od czasu do czasu mieszając. Po kilku godzinach zagotowujemy powtórnie, dodajemy pokrojoną skórkę z cytryny oraz wyciśnięty z cytryny sok. Na sam koniec dolewamy wódkę. Mieszamy. Gorącą konfiturę przekładamy do wyparzonych słoików.