Konfitura z aronii 4

Z cukru i wody przygotowujemy syrop. Myjemy i obieramy owoce aronii. Zalewamy je gorącym syropem i gotujemy 10 minut. Odstawiamy je, a następnego dnia dodajemy sok z cytryny i gotujemy kolejne 10 minut na wolnym ogniu. Mieszamy, by się konfitura nie przypaliła. Odstawiamy ją znowu. Następnego dniaznowu podgrzewamy konfiturę na wolnym ogniu przez kolejne 10 minut. Gorącą konfiturę przekładamy do czystych słoików, zakręcamy wieczka i pasteryzujemy krótko (10 minut).