Sposób przygotowania:
Kopytka 4
Ziemniaki oczyścić z ziemi następnie dokładnie umyć i włożyć do zimnej wody gotować do miękkości. Następnie Ziemniaki odcedzić i obrać ze skórki. Zmielić w maszynce do mielenia przełożyć do miski. Do ziemniaków dodać jajka oraz mąkę, ciasto ziemniaczane szybko wyrobić aby nie było twarde. Następnie oderwać kawałek i rozwałkować go na cienki wałek. Ciąć nożem po skosie. Wkładać na gorącą osoloną wodę od chwili wypłynięcia gotować 2 minuty.