Kopytka wg julcia12437

Na początku ziemniaki kruszymy i wysypujemy na stolnicę. Uklepujemy środek i wlewamy jajka, następnie wsypujemy mąkę. Ziemniaki z jajkami i mąką ugniatamy. Wyrobione ciasto przekroić na pół (dla ułatwienia kroić w plasterki). Następnie robimy wałki i kroimy ukośnie - tak aby wyszły kopytka. Wstawiamy wodę na kopytka a w tym czasie skończymy je robić. Gdy woda się będzie gotować wrzucamy kopytka i gotujemy. Kiedy kopytka wyjdą na wierzch odcedzamy je na durszlaku i nakładamy na talerz. Smacznego :)