Sposób przygotowania:
Kopytka ze skwarkami i jajkiem pod serową pierzyną
Cebulę należy obrać i drobno pokroić. Natomiast boczek lub kiełbasę pokroić w kostkę.
Wszystko razem podsmażyć na odrobinie oleju.
Dołożyć kopytka i po chwili wymieszać z jajkami.
Wierzch posypać wiórkami.
Patelnię nakryć pokrywką i poczekać - aż ser się roztopi.
Danie najlepiej podawać od razu po przyrządzeniu.
Wszystko razem podsmażyć na odrobinie oleju.
Dołożyć kopytka i po chwili wymieszać z jajkami.
Wierzch posypać wiórkami.
Patelnię nakryć pokrywką i poczekać - aż ser się roztopi.
Danie najlepiej podawać od razu po przyrządzeniu.
gusia1000