Noruas

Noruas

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 549]

Koreczki imprezowe z galaretką

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Zaskocz swoich gości podaj koreczki w galarecie

Koreczki imprezowe z galaretką Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Koreczki imprezowe z galaretką

 

Sposób przygotowania:

Koreczki imprezowe z galaretką
W gorącym (ale już nie wrzącym) wywarze rozpuszczamy 2-3 łyżeczki żelatyny. Dokładnie mieszamy wywar łyżką. Do foremki na lód/pralinki na zmianę nakładamy cebulki marynowane perełki i marynowaną paprykę (wybieram krótsze paski lub długie kroimy w krótsze). Zalewamy je bulionem z żelatyną. Galaretki są gotowe za mniej więcej 1,5 h w lodówce. Na wykałaczki nadziewamy zamiennie grzybki, oliwki oraz paprykę marynowaną ( teraz wybieramy dłuższe pasma z których mogę zrobić kształt "S"). Podajemy na imprezie i patrzymy jak znikają :)
Koreczki imprezowe z galaretką
Rozpuszczamy żelatynę w bulionie rosołowym
Koreczki imprezowe z galaretką
Nakładamy do foremek cebulę i paprykę
Koreczki imprezowe z galaretką
Tuż przed podaniem wyjmujemy i nadziewamy na wykałaczkę