Sposób przygotowania:
Korzenne ciasteczka z żurawinąETAP 1:
Masło rozpuścić i ostudzić. Mąkę połączyć z płatkami owsianymi, przyprawą do pierników, sodą i cukrem trzcinowym.
ETAP 2:
Dodać skórkę pomarańczową, suszoną żurawinę i rodzynki, wymieszać.
ETAP 3:
Następnie dodać mus z dyni, jajko, płatki śniadaniowe i rozpuszczone masło.
ETAP 4:
Wszystko razem łyżką dokładnie wymieszać.
ETAP 5:
Formować niewielki kulki, układać na blaszce wyłożonej papierem, delikatnie spłaszczyć. Blaszkę z ciasteczkami wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec na złoty kolor, około 15-20 minut.