Sposób przygotowania:
Ciasteczka z miodem, cytryną i imbiremPierwszy etap:

Miód rozpuszczamy z cukrem i masłem. Następnie dodajemy skórkę z cytryny, przyprawy, sól i sodę. Dokładnie mieszamy.
Drugi etap:

Do masy miodowej dodajemy jajko i stopniową wsypujemy mąkę. Zagniatamy gładkie ciasto. Ciasto rozwałkowujemy na ok 1 cm grubości.
Trzeci etap:

Z ciasta wycinamy ciastka. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy ok 10 minut w 160 stopniach.
Smacznego!