Sposób przygotowania:
Kostka z manny do zupy.
Do rondelka wlewamy wodę, dodajemy sól i kurkumę doprowadzamy do wrzenia. Gdy woda zacznie się gotować, wsypujemy wolno kaszkę cały czas mieszając. Gotujemy na wolnym ogniu kilka minut, aż kaszka mocno zgęstnieje. Gęstą masę wykładamy na talerz i równamy powierzchnię. Odstawiamy co najmniej na godzinę aby ostygła. Zimną kroimy w kostkę, wkładamy po kilka sztuk na talerz, zalewamy rosołem i posypujemy natką.
