Sposób przygotowania:
Kotleciki drobiowe z kukurydząETAP 1:
Filet z kurczaka płuczemy, osuszamy na ręczniku papierowym, po czym kroimy w drobną kostkę i przekładamy do miski.
ETAP 2:
Do mięsa wsypujemy odcedzoną z zalewy kukurydzę.
ETAP 3:
Następnie dodajemy mąkę ziemniaczaną, jajka i przyprawy do smaku. Wszystko razem dokładnie mieszamy.
ETAP 4:
Łyżką nabieramy masę i formujemy na rozgrzanym tłuszczu kotleciki. Smażymy na złoty kolor z obu stron.