Kotleciki z kalafiora i jajek

Cebulę pokroiłam w kosteczkę, podsmażyłam na łyżce oleju z odrobiną soli i odstawiłam do przestudzenia. Natkę pietruszki posiekałam, ugotowane jajka obrałam ze skorupek. W malakserze rozdrobniłam kalafiora i ugotowane jajka. Następnie dodałam resztę składników i wszystko połączyłam. Z tak przygotowanej masy formowałam kotlety, obsypałam je mąką i usmażyłam na rozgrzanym oleju do zrumienienia.