Sposób przygotowania:
Kotleciki z kalafiora z pastą tahini
Kalafiora dzielimy na różyczki i dokładnie myjemy, a następnie lekko obgotowujemy. Studzimy i blendujemy na gładką masę. Dodajemy jajko, obie mąki, pastę sezamową i wszystkie przyprawy. Z masy kalafiorowej formujemy kotleciki, obtaczamy w mące kukurydzianej. Patelnię rozgrzewamy, smarujemy olejem i smażymy rumiane kotleciki. Podajemy z sałatką np z pomidorów. Smacznego :)
