Sposób przygotowania:
Kotleciki z serem
Filety myjemy i kroimy w małą kostkę. Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach i dodajemy do mięsa. Wbijamu jajka, dodajemy makę, posiekana cebule , natkę i doprawiamy. Mieszamy. Masę nakładamy łyżkaą na patelnię z gorącym olejem. Smażymy na małym ogniu, z obu stron aż się zarumienią.