Sposób przygotowania:
Kotleciki z sosem jogurtowo-czosnkowym
Mięso podzielić na dowolnej wielkości porcje i rozbić lekko tłuczkiem. Każdy kawałek mięsa oprószyć solą i pieprzem i obtoczyć w mące ziemniaczanej. Kotleciki w mącznej panierce kłaść na rozgrzany na patelni olej. Smażyć je na rumiano z obu stron. Do miseczki przełożyć jogurt. Dodać do niego majonez i wyciśnięty czosnek, dokładnie wymieszać. Usmażone kotleciki podawać z sosem.