ONY_za_kare

ONY_za_kare

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 219]

Kotlety drobiowe z papryką i oliwkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Smaczne kotlety z oliwkami, papryką i cebulą

Kotlety drobiowe z papryką i oliwkami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kotlety drobiowe z papryką i oliwkami

 

  • 1 czerwona papryka
  • 1 cebula
  • 1 garść czarnych oliwek
  • 2 piersi z kurczaka
  • 1 łyżka majonezu
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • Sól i pieprz do smaku
  • 1 łyżeczka oregano
  • Olej do smażenia

 

Sposób przygotowania:

Kotlety drobiowe z papryką i oliwkami
Cebulę, paprykę kroimy w kostkę. Oliwki w krążki, wrzucamy do miski. Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Wrzucamy do miski, dodajemy majonez, zioła, przyprawiamy sola i pieprzem i mieszamy. Dodajemy mąkę i mieszamy na jednolitą masę. Na rozgrzany olej kładziemy łyżką masę, formując placuszki. Smażymy z obu stron na rumiano. Kładziemy na ręcznik papierowy aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Podajemy na ciepło z surówką na obiad. Dobrze smakują również na zimno
Kotlety drobiowe z papryką i oliwkami
Cebulę, paprykę kroimy w kostkę. Oliwki w krążki, wrzucamy do miski.
Kotlety drobiowe z papryką i oliwkami
Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Wrzucamy do miski, dodajemy majonez, zioła, przyprawiamy sola i pieprzem i mieszamy.
Kotlety drobiowe z papryką i oliwkami
Dodajemy mąkę i mieszamy na jednolitą masę.
Kotlety drobiowe z papryką i oliwkami
Na rozgrzany olej kładziemy łyżką masę, formując placuszki. Smażymy z obu stron na rumiano