Sposób przygotowania:
Kotlety jajeczne
Jajka ścieramy na tarce o dużych oczkach lub rozgniatamy widelcem.
Natkę pietruszki i szczypiorek myjemy i drobno kroimy, następnie dodajemy do jajek.
Wbijamy jajka, dosypujemy bułkę tarta i doprawiamy. Wyrabiamy wszystko tak by składniki się połączyły.
Na patelni rozgrzewamy olej.
Formujemy kotlety i smażymy na złoty kolor.