Sposób przygotowania:
Kotlety mielone
Do miski wlej szklankę wody i namaczaj w niej kajzerkę. Cebulę pokrój w drobną kostkę. Do wysokiej miski włóż mięso mielone, dodaj jajko, drobno pokrojoną cebulę, odsączoną z wody kajzerkę oraz dodaj sól i pieprz. Wszystko razem wymieszaj na gładką masę , z której formuj zgrabne kotleciki. Kotlety smaż na dobrze rozgrzanej patelni z olejem na brązowy kolor z obu stron.