Sposób przygotowania:
Kotlety mielone Kung FuI
1. Grzyby Mun zalewam gorącą wodą na 30 minut, makaron chiński również zalewam gorącą wodą na 10 minut.
2. Do miski przekładam mielone mięso, Marchewki, cebulę obieram, warzywa ścieram na tarce o dużych oczkach, Kapustę drobno szatkuję. Warzywa łączę z mięsem.
II
3. Makaron, grzyby odlewam z wody i bardzo drobno kroję, przekładam do miski z mięsem. Następnie wbijam jajka, wsypuję sól oraz paprykę ostrą i dokładnie wyrabiam.
III
4. Z masy robię okrągłe kotlety, smażę na rozgrzanym oleju z każdej strony.
5. Kotlety gotowe, podaję z ulubioną surówką i ryżem.
IV
6. Smacznego.
