Kotlety z brokulow i soczewicy

Zagotowujemy wodę i solimy. Do wrzącej wody wrzucamy brokul ( gotujemy az zaczne nam wchodzic widelec, ale zeby sie nie rozlatywal). Studzimy. Do wody po brokule wrzucamy soczewicę i gotujemy do miekosci. Nastepnie przecedzamy. W miedzy czasie szatkujemy cebule i podsmażamy na oleju. Ostudzonego brokula rozgniatamy widelcem, dodajemy soczewice, jajka, bulke tarta, cebule i przyprawy. Formujemy kotlety i obtaczamy w bulce tartej i wrzucamy na patelnie ( z rozgrzanym olejem)Ja dodaje troszke surowej poszatkowanej cebulki dla ostrosci.  SMACZNEGO