Kotlety z cukinii Gosi

W zaleznosci ile chcemy kotletów tniemy cukinię w plasterki o szerokośći 2 cm.Ja osobiscie nie lubię ze skórką więc obrałam ze skórki.Każdy plasterek posypałam solą,pieprzem i czosnkiem granulowanym z dwóch stron.Posolone plasterki zostawić stać jakis czas. Na talerze wsypałam trochę mąki na drugi wbiłam jajko na trzeci bułkę tartą.Kazdy plasterek cukini obtoczyć w mące,jajku i bułce tartej.Na patelnię wlac olej rozgrzać wkładac krązki cukini i smazyc na złoty kolor z dwóch stron.Kotlety podajemy na ciepło.