kotlety z grochu 3

Groch moczymy na noc. Następnie groch wraz z bułką namoczoną w mleku przepuszczamy przez maszynkę. cebulę obrać, posiekać i zeszklić. Do grochu dodać wszystkie składniki włącznie z cebulą. Jednak jajko dodać tylko jedno. Masę wyrobić i formować z niej kotleciki, które namaczamy w jajku i obtaczamy w bułce, a następnie smażymy na oleju. Smażyć z obu stron na złoty kolor. Podawać z ostrymi i sosami.