Sposób przygotowania:
Kotlety z kalafiora.
Kalafior myjemy, dzielimy na różyczki i ponownie myjemy dokładnie pod bieżącą wodą. Następnie obgotowujemy go w osolonej wodzie. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Do ugotowanego kalafiora dodajemy posiekaną cebulę oraz dwa jajka i bułkę tartą - dosypujemy jej tyle by masa była kleista. Z powstałej masy formujemy kotlety i smażymy na rozgrzanym oleju. Smacznego!
