Sposób przygotowania:
Kotlety z płatków owsianych i orzechów
Zalać płatki wrzątkiem. Odstawić na 20 minut. Posiekane orzechy uprażyć na suchej patelni. Oczyszczony por pokroić w plasterki, podsmażyć na maśle. Lekko ostudzić. Płatki odsączyć. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać. Z masy ukształtować kotlety. Panierować w otrębach. Smażyć na oleju z obu stron do zarumienienia.
