Ania Hosz

Ania Hosz

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 198]

Kotlety ze schabu z cukiniowym nadzienie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Kotlety ze schabu smażone w papirusie- danie szybkie i smaczne.

Kotlety ze schabu z cukiniowym nadzienie

Składniki:

Kotlety ze schabu z cukiniowym nadzienie

 

  • Schab- 40dag,
  • cukinia- 1 szt,
  • Pomysł na ...Papirus pergamin z dodatkiem ziół- 1 opakowaniem.

Sposób przygotowania:

Kotlety ze schabu z cukiniowym nadzienie
Bardzo prosty sposób na smaczne kotlety. Mięso pokroić na 4 kawałki, umyć i rozbić. Umyć cukinię i pokroić w plastry. Rozłożyć papirus- na każdym położyć rozbitego kotleta, na mięsie z jednej strony umieścić po 3 plastry cukinii. Złożyć mięso na pół zasłaniając cukinię. Złożyć na pół papierek- zresztą on jest tak zrobiony, że sam się składa na pół:) Docisnąć papierek i przełożyć mięso na gorącą patelnie. Smażyć z każdej strony około 5 minut. Smażymy bez tłuszczu i tak jak pisze na opakowaniu Papirusu na średnim ogniu.