Sposób przygotowania:
Kotlety ziemniaczane pacpaw
Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie. Gdy lekko ostygną dodajemy łyżkę masła, szczyptę gałki muszkatołowej i tłuczemy tłuczkiem jak na pure. Gdy masa ziemniaczana ostygnie dodajemy jajko i mąkę. Składniki mieszamy i zgniatamy ciasto. Z ciasta formujemy małe kotleciki, które obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju.
