Kotlety ziemniaczane wg sylwioslawy

Ziemniaki obieramy, gotujemy i przepuszczamy przez praskę. Dodajemy 3 jajka, sól, pieprz. Całość dokładnie mieszamy. Dodajemy mąkę i wyrabiamy na gładką masę. Formujemy kotleciki. Obtaczamy każdy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju na rumiany kolor. Smacznego