Sposób przygotowania:
Kotlety ziemniaczane
Ziemniaki gotujemy na miękko,a następnie blendujemy na gładką masę. Następnie solimy, pieprzymy, dodajemy bułkę, jajka, posiekany por oraz koper, wyrabiamy masę dodajemy 2 łyżki mąki. Formujemy średnie kotlety podsypując mąką aby nie kleiły się do ręki. Rozgrzewamy mocno olej i takie kotlety wykładamy i smażymy na złoto.