Krążki pomidorów w cieście naleśnikowym

pomidory umyć i pokroić w plastry, usunąć nasiona. Jajko połączyć z mlekiem, wodą, solą, pieprzem oraz ziołami, zmiksować, odstawić na 5 minut. Jeśli ciasto będzie za gęste dolać trochę wody. W cieście zanurzamy pomidory i smażymy z obu stron na złotobrązowo na rozgrzanym oleju. Osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Podawać udekorowane śmietaną i posiekanym szczypiorkiem.Danie jest, szybkie, tanie a co najważniejsze przepyszne.