Krem czekoladowo-ptysiowy

22 mar 2012 20:13

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 2

SMaczny krem z dodatkiem letnich owoców, świetny do letnich deserów. Jest też smaczny jako odrębne danie.

Składniki:

Krem czekoladowo-ptysiowy

szklanka śmietanki kremowej
2,5 łyżki cukru pudru do śmietanku
20g groszku ptysiowego
200g poziomek/truskawek
2,5 łyżki cukru pudr u do owoców
20g czekolady twardej

Sposób przygotowania:

Krem czekoladowo-ptysiowy

Poziomki/truskawki przebrać, opłukać, część pozostawić do dekoracji, a pozostałe rozbić w mikserze razem z cukrem. Śmietankę oziębić, ubić, dodając pod koneic ubijania cukier puder, wymieszać z przecierem, nałoyć dekoracyjnie do pucharków, udekorować poziomkami. truskawkami i groszkiem ptysiowym, posypać startą czekoladą.