Sposób przygotowania:
Krem mascarpone z brzoskwiniami
Zaczynamy od ubicia śmietany. Śmietana powinna byc chłodna, wyciągnięta prosto z lodówki. Do ubitej śmietany dodajemy cukier puder i miksujemy powoli lub mieszamy. Nastepnie dodajemy serek mascarpone i mieszamy dokładnie, aż składniki się połączą. Brzoskwinie z puszki odcedzamy na sitku z syropu a nastepnie kroimy w drobna kostkę. Brzoskwinie mieszamy z resztą masy. Wykorzystujemy masę od razu lub przechowujemy w lodówce.