Sposób przygotowania:
Krem poziomkowyprzygotowanie
Żelatynę zalewamy 1/2 szklanki mleka i odstawiamy do napęcznienia, potem podgrzewamy do rozpuszczenia się żelatyny, dolewamy resztę mleka i studzimy.
Umyte i osączone poziomki miksujemy blenderem razem z cukrem.
Śmietanę ubijamy na sztywno.
Gdy mleko zacznie sie już lekko ścinać dodajemy go razem z poziomkami do śmietany- delikatnie mieszamy, aż masa będzie jednolita
Krem schładzamy przed podaniem
Smacznego.
