Sposób przygotowania:
Krem z cukinii z grzankami
Grzanki:
Pokrojony chleb w kostkę wymieszać z przyprawami i wrzucić na rozgrzany olej. Smażyć do zezłocenia, mieszając. Wystudzić. Przechowywać w szczelnym opakowaniu.
Krem:
Oczyszczone mięso i obraną cukinię skroić na kawałki. Kurczaka wymieszać z przyprawami. Zeszklić cebulę na oleju, dodać mięso. Podsmażyć. Wrzucić cukinię i dusić pod przykryciem. Wlać bulion i zagotować. Wsypać koperek. Całość gotować do miękkości. Dokładnie zblendować.
Podawać z grzankami.
Pokrojony chleb w kostkę wymieszać z przyprawami i wrzucić na rozgrzany olej. Smażyć do zezłocenia, mieszając. Wystudzić. Przechowywać w szczelnym opakowaniu.
Krem:
Oczyszczone mięso i obraną cukinię skroić na kawałki. Kurczaka wymieszać z przyprawami. Zeszklić cebulę na oleju, dodać mięso. Podsmażyć. Wrzucić cukinię i dusić pod przykryciem. Wlać bulion i zagotować. Wsypać koperek. Całość gotować do miękkości. Dokładnie zblendować.
Podawać z grzankami.
