Lady Marmolada

Lady Marmolada

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 1098]

Krem z cukinii

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

Krem z cukinii

Krem z cukinii

Składniki:

Krem z cukinii

 

  • 2 młode cukinie, pokrojone w kostkę
  • 1 cebula, posiekana
  • 1 pomidor, bez skórki, pokrojony
  • 3 łyżki gęstej śmietany
  • 500 ml rosołu z kostki
  • masło
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Krem z cukinii
Aby przygotować pyszny krem z cukinii należy cebulę zeszklić na maśle, dodać cukinię i chwilę razem poddusić, wlać rosół i zagotować. Zmiksować na gładki krem. Wymieszać ze śmietaną, przyprawić solą i pieprzem i dodać pomidory. Gotować jeszcze 3 minuty.

Tagi:

beza cukinia bezy