krem z dyni

Dynię myjemy, obieramy ze skóry i kroimy w kosteczkę, tak samo postępujemy z cebulą, ziemniakami i porem. Następnie wrzucamy wszystko na rozgrzaną, głęboką patelnię(lub rondelek) i podsmażamy ok 6 min, następnie zalewamy to szklanką mleka, zalewamy wodą aby zakryć składniki, mieszamy dosyć często, ponieważ woda bedzie odparowywała, należy ja dolewać, po ok, 10 min wrzucić dwie kostki rosołowe, całość gotować ok 35 min, az zupa będzie gęsta a warzywa miękkie. Gorącą zupę należy zmiksować blenderem, podawać ciepłą, udekorować natką pietruszki, smacznego. można jak ktoś lubi pikantnie, dodać papryczkę chili