ami91

ami91

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 273]

Krem z podgrzybków w chlebku

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Krem z podgrzybków w chlebku zapieczone serem

Krem z podgrzybków w chlebku Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Krem z podgrzybków w chlebku

 

  • opakowanie suszonych podgrzybków
  • ser wedzony [do zapieczenia]
  • cebula prazona [do posypania]
  • smietanka 12% ok 150 ml
  • sól, pieprz
  • zielenina
  • końcówka chlebka z kwadratowej formy do podania

Sposób przygotowania:

Krem z podgrzybków w chlebku
Grzyby zalałam litrem wody i odstawiłam na 6 godzin. Po tym czasie dodałam zieleninę i gotowałam ok 40 minut. Całość zmiksowałam i doprawiłam do smaku. Wlałam śmietankę, cięgle mieszając krem. Końcówkę chlebka wydrążyłam i wlałam do środka krem posypałam cebulką prażoną i położyłam ser. Zapiekałam ok 10 min w temp 200 stopni.
Krem z podgrzybków w chlebku
Paczka podgrzybków (ok 100g) zalewam wodą i moczę 6 godzin
Krem z podgrzybków w chlebku
Po tym czasie dodaję zieleninę u mnie lubczyk i pieruszka
Krem z podgrzybków w chlebku
Chlebek z formy kwadratowej. Końcówkę przeznaczam na zupy :)
Krem z podgrzybków w chlebku
Przed zapieczeniem posypuję prażoną cebulką i serem wedzonym

Tagi:

sery ser