Sposób przygotowania:
Kremowa zupa z bobu
Potrzebny jest ugotowany bób ( gotujemy w łupinach ok.15 minut ) . Odcedzić go i obrać . W garnku zalać wywarem warzywnym pokrojone w kostkę ( obrane i umyte ) ziemniaki i bób ( trochę odłożyć do posypania zupy ) . Dodać masło . Gotować 25 minut . Miksować w blenderze ze śmietanką . Doprawić do smaku solą i pieprzem.Bułki pokroić w kostkę .Rozgrzać olej na patelni i usmażyć grzanki . Podawać zupę posypaną grzankami , bobem i koprem .
lalunia
margolata