Kremowy deser z manny z malinami

Do zimnego mleka wsypać ksylitol i kaszę mannę, ciągle mieszając zagotować. Gotować 2 minuty na małym ogniu, zdjąć, przestudzić. Do wystudzonej kaszy wlać zimną śmietankę i dodać mascarpone, miksować 2- 3 minuty blenderem.

Do kremowej manny dodać maliny (poza sezonem można użyć mrożonych) kilka odkładając do dekoracji. Wymieszać.

Kaszkę przełożyć do pucharków, schłodzić w lodówce lub udekorować malinami i podawać od razu