Sposób przygotowania:
Krewetki w cieście kokosowym
Krewetki odsączyć i oprószyć pieprzem i solą. Białko oddzielić od żółtka i ubić na pianę. W misce połączyć ze sobą mąkę, wiórki, żółtko, mleko. W razie gdyby ciasto było za gęste dolać nieco mleka, jednak powinno być gęste. Krewetki moczyć w cieście i smażyć w głębokim, dobrze rozgrzanym oleju. Odsączyć na ręczniku papierowym. Podawać z dipami.
