Krewetki w oleju z czosnkiem na ostro

Krewetki oczyścić i osuszyć. 

Rozgrzać olej, wrzucić na niego krewetki .

Smażyć około 6-8 minut, mieszając. Dodać szczyptę peperoncino mielonego.

Dodać posiekany czosnek z posiekaną natką pietruszki.

Posolić sporą szczyptą soli. 

Dusić wszystko około 6 minut, aż czosnek się podsmaży. 

Często mieszać, aby się nic nie przypaliło.

Gorące krewetki razem z zawartością patelni przełożyć do nie wielkich słoików.

Zalać wszystko olejem roślinnym, zakręcić. 

Gdy ostygną trzymać w lodówce.