Krewetki w sosie czosnkowo-ziołowym

16 lut 2010 12:57

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 4

Wyrazisty smak i aromat,polecam!

Składniki:

Krewetki w sosie czosnkowo-ziołowym

1/2kg.oczyszczonych krewetek tygrysich,
kilka cebulek szalotek,
4duże ząbki czosnku,
1szkl.śmietanki 30%,
1łyżka masła,
2 łyżki posiekanego szczypiorku,
2 łyżki posiekanej natki pietruszki,
sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Krewetki w sosie czosnkowo-ziołowym

Czosnek i szalotki posiekać,w rondlu stopić masło i zeszklić na nim czosnek i szalotkę,wsypać szczypiorek i natkę,od razu zdjąć z ognia,wlać śmietankę,dokładnie wymieszać.Ponownie postawić na ogniu i chwilę gotować,tak żeby sos zgęstniał,do sosu włożyć krewetki i mieszając gotować 8min.Przyprawić solą i pieprzem.