Sposób przygotowania:
Krokant wg paulisia_elk
Orzechy drobno siekamy. W rondlu podgrzewamy masło, dodajemy cukier i śmietanę. Podgrzewamy do uzyskania lekko karmelowego koloru. Wtedy dodajemy posiekane orzechy i dokładnie mieszamy i podgrzewamy do uzyskania ciemnego karmelowego koloru. Wysypujemy na pergamin , gdy przestygnie kruszymy na kawałki.