Pati Kuchareczka

Pati Kuchareczka

Szef Kuchni
[Przepisów: 121]

Kruche ciasteczka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Jajka ucieramy z cukrem waniliowym, zwykłym cukrem i masłem. Chwilkę mieszamy...

Kruche ciasteczka

Składniki:

Kruche ciasteczka

 

  • 1 kg mąki
  • 1 proszek do pieczenie
  • 1/2 kg masła
  • 5 żółtek
  • 1 jajko
  • 2 opakowania cukru waniliowego
  • 2 szklanki cukru
  • 2 łyżki gęstej śmietany

 

Sposób przygotowania:

Kruche ciasteczka
Jajka ucieramy z cukrem waniliowym, zwykłym cukrem i masłem. Chwilkę mieszamy. Dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia. Po wyrobieniu ciasta schładzamy je w lodówce przez ok godzinę. Po wyjęciu rozwałkowujemy i wycinamy z foremek kształty (dzwoneczki, gwiazdeczki itp). Przez pieczeniem ciasteczka smarujemy białkiem i podsypujemy cukrem. Pieczemy w temp. 170 stopni C. do momentu uzyskania złotego koloru. Smacznego.