Kruche ciasteczka 8

Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy posiekaną margarynę oraz pozostałe składniki, zagniatamy szybko ciasto. Gotowe ciasto owijamy folią spożywczą i schładzamy pół godziny w lodówce. Następnie schłodzone ciasto cienko rozwałkowujemy i foremkami do ciasteczek wykrawamy ciasteczka o różnych kształtach. Gotowe ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, smarujemy roztrzepanym jajkiem i pieczemy na złoty kolor. Następnie upieczone i wystudzone ciasteczka polewamy gotowym lukrem różowym lub polewą czekoladową.