Babeczka35

Babeczka35

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1536]

Kruche ciasteczka czekoladowe z kardamonem

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 4/5 głosów: 13

Te ciasteczka są niezwykle kruche i pyszne. Mocno czekoladowe z nutką kardamonu. Pysznie smakują z filiżanką aromatycznej kawy.

Kruche ciasteczka czekoladowe z kardamonem

Składniki:

Kruche ciasteczka czekoladowe z kardamonem

Ciasto:

  • 2 szklanki mąki tortowej
  • 4 łyżki cukru pudru
  • 2 jajka
  • 15 dag masła lub margaryny
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżki kakao
  • 5 dag mlecznej czekolady
  • szczypta mielonego kardamonu

Dodatkowo:

Sposób przygotowania:

Kruche ciasteczka czekoladowe z kardamonem
1. Ciasto: Czekoladę ścieramy na tarce o dużych oczkach. Do mąki dodajemy wszystkie składniki i zagniatamy ciasto. Następnie ciasto wałkujemy na posypanej mąką stolnicy i wykrawamy ciasteczka. Ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy około 15 minut w temperaturze 180 stopni.

2. Czekoladę łamiemy na mniejsze części, następnie rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dodajemy mielony kardamon i dokładnie mieszamy.

3. Następnie rozpuszczoną polewą dekorujemy ciasteczka i odstawiamy do zastygnięcia. Rady: Z przepisu wyszło mi 46 ciasteczek.

Tagi:

ciastka kruche