Babeczka35

Babeczka35

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1303]

Kruche ciasteczka w cynamonie

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Idealnie kruche i cudownie pachnące cynamonem. A do tego proste i szybkie w wykonaniu, myślę, że składniki na pewno każdy znajdzie w kuchennej półce i lodówce. Takie ciasteczka można upiec na podwieczorek lub dla niespodziewanych gości. Smacznego.

Kruche ciasteczka w cynamonie

Składniki:

Kruche ciasteczka w cynamonie

Ciasto:

  • 2 szklanki mąki tortowej
  • pół szklanki cukru
  • 15 dag masła lub margaryny
  • 1 jajko
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 cukier waniliowy

Dodatkowo:

  • pół szklanki cukru
  • 2 łyżeczki cynamonu

Sposób przygotowania:

Kruche ciasteczka w cynamonie

Wykonanie ciasta:

Kruche ciasteczka w cynamonie
Z podanych składników za pomocą miksera wykonujemy ciasto.

Masło lub margarynę, cukier, cukier waniliowy przekładamy do miski, wbijamy jajko i ucieramy mikserem na puszystą masę, następnie do masy wsypujemy mąkę i proszek do pieczenia, całość miksujemy do dokładnego połączenia się składników.

Formowanie ciastek:

Kruche ciasteczka w cynamonie
Z gotowego ciasta formujemy ciasteczka i obtaczamy w cukrze.

Gotowe ciasto nabieramy łyżką i dłońmi formujemy kulki, następnie kulki obtaczamy je w cukrze wymieszanym z cynamonem. Wielkość ciastek dowolna.

Do pieczenia:

Kruche ciasteczka w cynamonie
Uformowane i btoczone układamy na blaszkach wyłozonych papierem.

Następnie uformowane i obtoczone w cukrze ciastka układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pamiętajmy o zachowaniu między nimi znacznych odstępów ponieważ i trochę się rozpłynął i mogą się zrosnąć.

Pieczenia i podanie:

Kruche ciasteczka w cynamonie
Ciasteczka pieczemy do zrumienienia. Gotowe studzimy. Smacznego.

Następnie ciasteczka pieczemy przez około 25-30 minut w temperaturze 180 stopni do zrumienienia. Gotowe studzimy, podajemy , a ja smacznego życzę.

Rady:
Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml.
Z przepisu wychodzi 2 blaszki ciasteczek.