Kruche ciasteczka z kaszy manny

Mąkę przesiewamy z prosziem do pieczenia, dodajemy kaszę i mieszamy.

Następnie dodajemy masło, jajka i cukier.

Zagniatamy dość szybko ciasto. 

Jeżeli ciasto będzie zbyt lepkie, dodajemy troszkę mąki.

Z ciasta formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego i układamy na natłuszczoną i posypaną mąką blaszkę piekarnikową.

Kuleczki lekko spłaszczamy.

Pieczemy 20-25 minut.

Smacznego ;)