Kruche miseczki z farszem mięsnym

ETAP 1:

Masło posiekać z mąką, dodać sól oraz proszek do pieczenia i 1/2 szklanki wody, zagnieść gładkie ciasto, schłodzić w lodówce około 30 minut.

ETAP 2:

Ziemniaki i marchew zetrzeć na tarce z grubymi oczkami, cebulę drobno posiekać, a czosnek przecisnąć przez praskę i wszystko dodać do mięsa mielonego, doprawić solą, pieprzem ziołowym i czarnym.

ETAP 3:

Ciasto cienko rozwałkować, wyciąć większe krążki ( około 10 cm średnicy), na środku położyć nadzienie i podnosząc brzeg ciasta uformować miseczki,

ETAP 4:

ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

Pieczemy w temp. 200 st około 25-30 minut, podajemy z sosem czosnkowym.